INGREDIENTE:
- 5 lingurite quinoa
- 200ml lapte
- Un cubulet de unt nesarat
- Zeama de la 1/2 de portocala
- O para
- Scortisoara
MOD DE PREPARARE:
Am spalat quinoa sub jetul de apa dupa care am pus-o la hidratat peste noapte in apa si o lingura cu zeama de lamaie.
Dimineata am spalat-o iarasi dupa care am pus-o la fiert in lapte pentru aproximativ 20 de minute.
Intre timp m-am ocupat de para. Am taiat-o cubulete si am pus-o intr-o tigaie impreuna cu untul si zeama de portocala, pentru aproximativ 10 minute, pana s-a inmuiat si i-a scazut din lichid.
Am pus apoi para peste quinoa, iar deasupra am presarat scortisoara.
Pofta buna!❤
