Spaghete bolognese

INGREDIENTE:

• 250g tocata (am avut de vita si porc)
• O ceapa mica
• 3 linguri ulei de masline
• O cana de apa
• 200ml pasta de tomate
• Sare
• Piper
• Ierburi de provence
• 200g spaghete

MOD DE PREPARARE:

Am inabusit ceapa tocata marunt impreuna cu uleiul de masline si 8 linguri din cantitatea de apa, 6 minute. Am adaugat apoi carnea si am lasat-o pe foc mic pana s-a albit dupa care am adaugat restul de apa, pasta de rosii si condimentele.

Am lasat totul sa fiarba aproximativ 15 minute timp in care am amestecat constant in ea.

Spaghetele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj dupa care le-am lasat bine la scurs si mai apoi le-am amestecat cu sosul.

Pofta buna!❤