Crumble de biscuiti cu mere

INGREDIENTE:

Pentru crumble:

• 4 biscuiti (eu am avut de casa)
• 10g unt nesarat
• O lingurita nuca macinata

Pentru umplutura:

• 1/2 de mar
• 10g unt nesarat
• O lingurita scortisoara
• 30ml apa

MOD DE PREPARARE:

Am maruntit biscuitii la blender dupa care i-am amestecat cu untul topit si racit, si cu nuca macinata. Aluatul trebuie sa fie de consistenta pesmetului.

Separat am taiat marul cubulete si l-am inabusit in tigaie impreuna cu untul, scortisoara si apa. Pentru aproximativ 10 minute pana a scazut din lichid si marul s-a inmuiat.

Apoi m-am apucat de montat. Intr-un vas termorezistent, care poate fi bagat la cuptor, am pus un strat de crumble, apoi merele si deasupra din nou un strat de crumble.

Am bagat forma la cuptor pentru 10 minute la 180°, pana s-a rumenit putin.

Fructul poate fi inlocuit cu ce va doriti.

Pofta buna!❤