INGREDIENTE:
- 1 bucatica morcov
- 1 bucatica dovlecel
- 1 bucatica pastarnac
- 6-7 buchetele de broccoli
- 2-3 picuri ulei de masline presat la rece
MOD DE PREPARARE:
Spalam si curatam legumele. Eu am avut broccoli congelat, puteti folosi si proaspat.
Taiem legumele cubulete, broccoli il lasam cum e, buchetele. Le punem la abur in functie de timpul aparatului dumneavoastra.
La final le punem in blender impreuna cu zeama lasata de acestea (in functie de consistenta dorita) si uleiul, mixam bine.
Eu am lasat si cateva buchetele intregi sa vad cum reactioneaza, dar zambareata mea le-a papat si asa, mandra tare de ea 🥰. Pofta buna! 😋
Meniuri pentru zambareti 