Lava cake baby-friendly

INGREDIENTE:

• 2 linguri faina de ovaz
• 3 linguri fulgi de ovaz
• 1 lingura carob (pudra de roscove)
• 1 lingurita rasa praf de copt
• 1 lingura miere (1a+)
• 80-100ml lapte de cocos
• 2 linguri unt de arahide (cu sau fara gluten)

MOD DE PREPARARE:

Amestecam toate ingredientele, cu exceptia untului de arahide.

Laptele il adaugam la final, in functie de cat de moale va doriti sa iasa compozitia, daca doriti mai moale puneti 100, daca o vreti mai normala, puneti doar 80, moale va iesi oricum, dar se va lega mai bine cu mai putin lapte. Eu am pus 100 si a iesit mai flescait.

Punem 2 linguri de compozitie in 2 forme ramekin. Adaugam o lingura de unt de arahide in fiecare, in centrul vasului. Acoperim apoi cu restul de compozitie.

Le coacem in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 10 minute.

Spor la treaba si pofta buna! 🤎