INGREDIENTE:
- 35g fulgi cocos cu cel putin 60% grasime
- 210ml apa
- 1 curmala
- 1/4 lingurita pudra de vanilie bio
MOD DE PREPARARE:
Punem cei 210ml de apa la fiert.
Dupa ce a fiert, luam jumatate din cantitate si o turnam peste fulgii de cocos.
Adaugam curmala.
Acoperim vasul cu fulgii de cocos si curmala pentru 15 minute.
Punem in blender vanilia, fulgii de cocos, curmala si apa in care au stat.
Blenduim 1-2 minute.
Scurgem apa intr-un castron.
Restul de apa care trebuie sa fie fierbinte, o turnam peste fulgii de cocos si blenduim din nou.
Strecuram cu un tifon si amestecam cu lichidul ramas din prima tura.
Se pastreaza 3 zile la frigider.
A se agita sticla inainte de utilizare.
Puteti sa il folositi in deserturi, budinci, cu cereale etc.
Pofta buna!🧸
