INGREDIENTE:
- 120g branza de vaci de casa
- 40g iaurt grecesc 10%
- 1 ou gaina
- 8 stafide hidratate
- 2 linguri de faina tip 650 pline
- 1/4 lingurita pudra de vanilie bio
- 1/2 lingurita praf de copt bio
- 10g unt nesarat
MOD DE PREPARARE:
Stafidele care au fost lasate la inmuiat in apa le-am blenduit pana s-au facut bucatele mai mici.
Intr-un bol am amestecat oul, branza, iaurtul, untul topit si stafidele.
Dupa am adaugat pe rand lingurile de faina, vanilia si praful de copt, amestecand cu un tel.
Compozitia trebuie sa fie densa, daca este lichida mai adaugati faina.
Am pus in tava de ursuleti care a fost unsa cu unt, compozitia de briose si am dat-o la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
*Eu le-am intors pe partea cealalta dupa 15 minute, dat fiind faptul ca am folosit tava, altfel se ardeau.
Pofta buna!❤️
Meniuri pentru zambareti 