Mini budincute cu branza de vaci si banana

INGREDIENTE: (6 bucati)

• Un ou
• O banana mare
• 140g branza de vaci

MOD DE PREPARARE:

Am batut oul bine, bine. Separat am zdrobit banana cu furculita dupa care am adaugat peste, branza. Eu am avut facuta in casa, dar merge si cu cea proaspata de vaci sau ricotta.

Am inglobat bine branza cu banana dupa care am pus si oul, peste. L-am inglobat si pe acesta si am pus compozitia in forme de briose. Am impartit-o cat de cat egal, sa imi ajunga pentru toate 6.

Am copt apoi budincutele 40 de minute la 180° pana s-au rumenit frumos.

Simplu si rapid. Noi le vom servi cu sos de afine, dar merg foarte bine si cu gem sau dulceata.

Pofta buna!❤