INGREDIENTE:
- 5 lingurite mei (eu am avut decorticat)
- 200ml lapte
- O banana mica
- Zeama de la o portocala
- Un cub de unt nesarat
- Fulgi de cocos pentru ornat
Am pus la fiert meiul in lapte pentru aproximativ 15 minute pana s-a umflat si s-a inmuiat bobul bine. Daca nu aveti mei decorticat, puneti-l peste noapte la hidratat in apa dupa care il fierbeti asemenea.
Separat am pus untul intr-o tigaie impreuna cu zeama de portocala. Cand untul s-a topit am pus banana taiata felii grosute, pentru aproximativ 6 minute. Pe la jumatatea timpului le-am intors si pe partea cealalta, feliile, cu o spatula. Incet sa o faceti caci sunt fragile si se pot rupe. De asta e recomandat a se taia grosute.
Am pus apoi banana peste mei, iar deasupra am presarat fulgii de cocos.
Pofta buna!!❤
Meniuri pentru zambareti 