Fursecuri cu broccoli

INGREDIENTE:

• 1 broccoli mic
• 50g cheddar ras
• 50g emmentaler ras
• 1 lingura cu varf faina de migdale
• 2 oua
• 1 varf cutit pudra de usturoi
• 1 varf cutit boia de ardei dulce

MOD DE PREPARARE:

Batem ouale bine.

Adaugam toate ingredientele in vasul unui blender si le mixam.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate o lingura de compozitie, lasand spatiu intre ele deoarece se vor lasa.

Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 10-15 minute, pana se rumenesc.

Noi le-am servit cu iaurt grecesc.

Spor la treaba si pofta buna! 💚