Gordon bleu

INGREDIENTE:

• 500g piept de pui
• sunca
• cascaval
• 2 oua
• faina
• pesmet
• ulei
• condimente: sare, piper

MOD DE PREPARARE:

Batem fasiile din pieptul de pui, ca la snitele. Le condimentam.

Suprapunem marginea a 2-3-4 felii din piept de pui, in functie de cat sunt de groase, ca sa formam o fasie mai mare.

Am asezat deasupra sunca apoi o felie de cascaval, rulam.

Am trecut rulourile prin faina alba, ou batut si apoi prin pesmet.

Am asezat rulourile intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa cu ulei.

Le coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20-30 de minute.

Le taiem felii.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡