INGREDIENTE:
- o mandarina
- 2 linguri de faina
- 1 ou de gaina
- 1 lingura de smantana 20% grasime
- 30 ml lapte de vaca 3,5% grasime
- un varf de cutit de praf de copt bio
- 1 lingura de sirop de artar (1a+)
- un cubulet de unt nesarat pentru tapetat vasul de gatit
MOD DE PREPARARE:
Am batut oul pentru aproximativ 2 minute.
Am adaugat laptele si smantana si am mixat totul foarte bine.
Am presarat in ploaie faina si praful de copt si am omogenizat totul foarte bine. Compozitia trebuie sa fie asemanatoare celei de pancakes.
Am curatat mandarina, jumatate am taiat-o cubulete mici si am adaugat-o in compozitie, iar cealalta jumatate am pastrat-o felii pentru a o pune deasupra.
Am tapetat vasul de gatit cu unt, am adaugat compozitia si am dat-o la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute sau pana trece testul scobitorii.
* se poate indulci budinca cu alt indulcitor in functie de varsta: sirop/pasta de curmale (6l+), miere (1a+).
Pofta buna! ❤️
Meniuri pentru zambareti 