INGREDIENTE:
- 100g urda de vaca
- 120ml lapte vaca 3,5-3,8%
- 1 ou gaina
- 2 linguri de gris
- 1 varf lingurita pudra de vanilie bio
- 5 boabe de struguri
MOD DE PREPARARE:
Urda o frecam cu oul.
Laptele il punem la fiert impreuna cu vanilia.
Dupa ce a dat in fiert, il turnam peste gris si lasam asa 5-10 minute.
Dupa amestecam cu compozitia de branza si ou.
Strugurii ii spalam bine si ii taiem bucatele mici.
Ungem un vas ramekin cu unt, turnam compozitia, iar pe deasupra punem strugurii.
Dam vasul la cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 30 de minute.
Pofta buna!🧸
