INGREDIENTE:
- Un cartof
- Un cubulet de unt nesarat
- 15g mozzarella proaspata
- Boia dulce
- Usturoi pudra
- Piper
- 2 felii praz sau ceapa verde
MOD DE PREPARARE:
Am spalat bine cartoful si l-am pus la fiert in coaja pentru 10 minute pana l-am putut intepa usor cu furculita.
L-am scos apoi din apa si aplatizat cu pisatorul de piure dupa care l-am pus in tava cuptorului tapetata cu hartie. I-am taiat untul feliute deasupra, l-am piperat si pus boiaua si usturoiul pudra dupa care l-am bagat la copt timp de 7-8 minute la 180°.
Am scos tava din cuptor, insa fara sa-l opresc caci am presarat mozzarella rasa deasupra cartofului si l-am bagat la copt inapoi pentru alte 4 minute pana s-a topit branza.
L-am scos si presarat deasupra prazul tocat marunt.
Pofta mare!❤
Meniuri pentru zambareti 