INGREDIENTE: (6 bucati)
- Un mar
- Un pumn fulgi de ovaz
- Un pumn faina de ovaz (eu am facut-o din fulgi de ovaz macinati la blender)
- O lingurita caju macinat (alune de padure, nuci, migdale)
- O lingurita scortisoara
- Un ou
- O lingura ulei de floarea-soarelui
- Un pumn de stafide (hidratate timp de 40 de minute in apa)
MOD DE PREPARARE:
Am pus stafidele hidratate la scurs pentru a-si lasa bine apa.
Intr-un bol am ras marul pe razatoarea mare dupa care am pus peste el restul ingredientelor exact in ordinea in care sunt scrise. ☝️
Le-am inglobat bine pe toate dupa care am pus compozitia intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie, dandu-i forma patrata de aproximativ 1,5cm grosime. Am presarat deasupra putini fulgi de ovaz dupa care am bagat compozitia la copt pentru 40 de minute la 180° pana se rumeneste usor.
Ele ies usor moi. Daca le doriti mai crocante, intindeti aluatul mai subtire in tava. Sa lasati compozitia sa se raceasca complet inainte de a o taia.
Pofta mare!❤
