Biscuiti simpli cu ovaz

INGREDIENTE: (9 bucati)

• Un ou
• O lingura iaurt
• 20ml lapte
• 2 lingurite pasta de curmale
• 100g faina de ovaz (eu am macinat fulgii de ovaz la blender)
• 2 linguri fulgi de ovaz
• 1/2 lingurita praf de copt

MOD DE PREPARARE:

Am pus faina de ovaz intr-un bol, iar peste am adaugat praful de copt.

Separat am batut oul cu iaurtul si mai apoi cu laptele dupa care am dizolvat si pasta de curmale in ele. Am turnat apoi aceasta compozitie peste cea de sus si am inglobat totul bine cu o lingura.

Am adaugat apoi si fulgii de ovaz si am lasat compozitia 10 minute deoparte pentru a se umfla fulgii bine. Veti vedea ca dupa cele 10 minute compozitia este mult mai tare decat inainte.

Cu o lingura mereu umezita in apa, am pus gramajoare in tava cuptorului tapetata cu hartie dupa care le-am bagat la copt timp de 40 de minute la 180° pana s-au rumenit usor.

Pofta buna!!❤