Budincute cu iaurt umplute cu mascarpone si banana

INGREDIENTE: (4 bucati)

• Un ou
• Un pahar de iaurt (125g)
• 2 lingurite miere (sirop de agave, de artar, pasta de curmale….orice alt indulcitor adecvat varstei copilasului)
• O lingurita carob
• 2 linguri gris
• 2 linguri mascarpone (pentru umplut)
• 1/2 banana (pentru umplut)

MOD DE PREPARARE:

Am batut oul impreuna cu iaurtul si mierea dupa care am adaugat carobul si grisul. Le-am inglobat bine pe toate cu tel dupa care le-am pus in formele de silicon si le-am copt 40 de minute la 180°, in cuptorul preincins la aceeasi temperatura.

Daca vreti sa le coaceti in alte forme care nu sunt de silicon, sa ungeti formele cu putin unt sau ulei inainte de a pune compozitia in ele.

Dupa racire le-am taiat pe jumatate si umplut cu mascarpone-ul si banana taiata felii.

Pofta buna!❤