Budinca de cartof dulce

INGREDIENTE:

• 1 cartof dulce
• 1 galbenus
• 50g branza de casa
• 100ml lapte
• Unt pentru uns vas

MOD DE PREPARARE:

Curatam cartoful de coaja, il taiem cubulete si il punem la fiert, la aburi, pentru 20 de minute.

Dupa ce a fiert, il zdrobim cu furculita, apoi il amestecam cu galbenusul, branzica si apoi laptele.

Punem compozitia intr-o forma de ceramica unsa cu unt.

O dam la cuptor, la 180°C pentru 20 de minute.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡