INGREDIENTE:
- 10 cartofi
- 1 pachet bacon
- 2 cepe
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- 2 linguri smantana
- Condimente: sare, piper, boia dulce/iute si patrunjel
MOD DE PREPARARE:
Fierbem cartofii in coaja, pana sunt bine fierti.
Ii curatam de coaja apoi ii taiem cubulete potrivite.
Taiem baconul cubulete. Il tragem in tigaie cu ceapa tocata si putin ulei. Adaugam si usturoiul si lasam sa se inmoaie.
Amestecam cartofii cu baconul, ceapa si smantana, amestecam usor sa nu zdrobim prea tare cartofii.
Punem cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii coacem la 180°C pana se rumenesc.
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
