INGREDIENTE:
- 4 lingurite paste stelline
- 1/2 avocado
- 1/2 zucchini
- 1 catel usturoi
- 30g telemea vaca desarata
- 1/2 lingurita ierburi de Provence
- 1 lingurita ulei de rapita
- 1 lingurita zeama de la o lamaie proaspata
MOD DE PREPARARE:
Fierbem pastele conform ambalajului.
Spalam si dam pe razatoarea mare, dovlecelul.
Il scurgem de apa si il lasam un pic in sita.
Usturoiul il pisam.
Intr-o craticioara punem uleiul, dovlecelul, usturoiul, ierburile de provence si apa cat sa acopere.
Lasam sa fiarba 10 minute.
Scurgem un pic din apa, daca a mai ramas.
Lasam un pic la racit.
Punem in blender amestecul de dovlecel si usturoi, avocado-ul, zeama de lamaie si 15g telemea.
Amestecam pastele cu sosul format, si mai presaram pe deasupra telemeaua ramasa.
Pofta buna!🧸
Meniuri pentru zambareti 