Supa de salata

INGREDIENTE:

• 1 salata mica
• 1 morcov
• 1 cartof
• 1 praz
• 3 lingurite pline cu unt
• 3 lingurite pline cu smantana
• Condimente: usturoi pudra, coriandru uscat

MOD DE PREPARARE:

Taiem in jumate prazul (doar partea alba) apoi il taiem feliute subtiri.

Taiem morcovul si cartoful cubulete mici.

Tocam marunt salata.

Spalam toate legumele si le punem la fiert in 350ml apa, la foc mediu, capacul pus.

Cand au fiert foarte bine legumele, dupa aproximativ 25-30 de minute, scoatem capacul si punem putin praf de usturoi, coriandru si untul. Mai lasam 2-3 minute pe foc.

Tragem de pe foc si adaugam smantana.

Spor la treaba si pofta buna! 💚