Crema de praz

INGREDIENTE:

• 1 praz
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingura crema de orez pentru gatit

MOD DE PREPARARE:

Spalam prazul, il taiem in doua, pe lung, apoi il tocam fin. Folosim doar partea alba.

Il inabusim in tigaie cu uleiul de masline si 2 linguri de apa, 2-3 minute.

Adaugam apoi jumatate de pahar de apa si lasam sa fiarba, la foc mic, 10 minute.

Adaugam crema de orez si amestecam. Putem folosi smantana, iaurt grecesc sau crema de gatit, lichida.

Spor la treaba si pofta buna! 💚