INGREDIENTE: (11 bucati)
- Un ou
- 150g iaurt
- Faina de grau (cat cuprinde)
- 1/2 lingurita praf de copt
- Seminte de floarea-soarelui pentru ornat (alune de padure, mac, susan)
- Un galbenus de ou + 10ml lapte (pentru uns)
MOD DE PREPARARE:
Am spart oul intr-un castron dupa care am turnat iaurtul peste si am amestecat pana s-au inglobat ambele, bine.
Am amestecat praful de copt cu 2 linguri de faina si le-am adaugat compozitiei, iar dupa ce le-am inglobat si pe acestea am tot pus faina pana aluatul a devenit omogen si nelipicios.
Am scos aluatul pe blat si l-am mai framantat putin si acolo dupa care l-am impartit in 11 bucati cat de cat egale. Puteti sa-i faceti cat de mici sau mari va doriti.
Am luat fiecare bucata de aluat si facut-o snur prin rularea pe blat dupa care am unit capetele impreuna.
Am facut asa cu fiecare bucata de aluat, punandu-le direct in tava cuptorului tapetata cu hartie. Ale mele au stat lipite unele de altele in tava, iar asta a ajutat sa nu se desfaca capetele in timpul coacerii.
Am uns fiecare covrig cu amestecul din galbenus si lapte si am presarat semintele tocate la cutit dupa care i-am copt 40 de minute la 180° pana au devenit aurii deasupra.
Sa ii lasati sa se raceasca inainte de a-i scoate din tava.
Pofta mare!!♥️
Meniuri pentru zambareti 