INGREDIENTE: (2 forme ramekin)
- 2 oua
- 80g iaurt
- 100g branza cottage (se poate si cu branza de vaci sau ricotta)
- O lingura miere (o puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- O lingurita amidon de porumb alimentar (puteti folosi si faina sau gris)
- O mana de stafide
- Unt pentru uns formele
MOD DE PREPARARE:
Am batut ouale impreuna cu mierea dupa care am adaugat iaurtul si mai apoi branza. Le-am incorporat bine pe toate dupa care am pus amidonul si mai apoi stafidele pe care le-am hidratat timp de 30 de minute in apa fierbinte inainte de a ma apuca de treaba.
Le-am inglobat si pe acestea din urma dupa care am impartit compozitia in cele 2 forme unse cu unt si le-am bagat la copt pentru 35 de minute la 180° pana s-au rumenit frumos.
Pofta mare!♥️
Meniuri pentru zambareti 