INGREDIENTE:
- 100g branza dulce de vaci
- 100g faina
- 100g unt la temperatura camerei
- 1 galbenus pentru uns
- Optional: 1 varf lingurita scortisoara
MOD DE PREPARARE:
Amestecam branza cu faina si untul, omogenizam bine. Adaugam si scortisoara daca folosim.
Punem compozitia la frigider pentru 1-2 ore.
Scoatem compozitia si o intindem cu sucitorul pe masa usor infainata. Am intins compozitia cam de jumatate de deget grosime, ca sa fie mai moi.
Taiem aluatul cu cutitul sau cu forme de biscuiti.
Ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii ungem cu galbenus.
Ii coacem la 180°C pana se rumenesc, aproximativ 20 de minute.
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
Meniuri pentru zambareti 