INGREDIENTE:
- 150g amestec de legume (ardei gras rosu, ardei gras verde,mazare, porumb, fasole verde si broccoli)
- 100g orez basmati
- 15ml ulei masline
- 25g unt nesarat
- 50ml apa
- 250ml supa de pui
- 1 varf cutit curcuma
- 1/4 lingurita patrunjel uscat
- 1/2 lingurita ierburi de provence
- 2 linguri branza maasdam (1an+)
MOD DE PREPARARE:
Intr-o tigaie punem mix-ul de legume la innabusit, cu untul, uleiul de masline si apa.
Lasam pe foc pana se inmoaie putin legumele.
Orezul il spalam in mai multe ape, frecam orezul cu mana in apa pentru a fii spalat corespunzator.
Punem orezul intr-un vas termorezistent, iar peste adaugam legumele, patrunjelul uscat, ierburile de provence, curcuma si supa de pui.
Dam vasul la cuptorul preincalzit la 200 de grade, timp de 35 de minute.
Cand este gata, adaugam branza rasa, oprim cuptorul, punem capacul peste vas si il mai lasam in cuptor 10 minute.
- A se servi bebelusului blenduit/ aplatizat cu furculita, reteta contine legume care prezinta risc de innec.
Pofta buna!🧸
Meniuri pentru zambareti 