Chiftelute de zucchini cu crema de branza

INGREDIENTE:

• 1 zucchini
• 1/2 ceapa alba mica
• 2 oua prepelita
• 35g cascaval (1an+)
• 35g pesmet
• 90g crema de branza philadelphia
• 1 fir ceapa verde, doar partea verde

MOD DE PREPARARE:

Spalam si dam pe razatoare zucchini-ul.

Il scurgem de apa si il lasam in sita timp de 15 minute, dupa care mai scurgem de apa.

Il punem intr-un bol impreuna cu cascavalul dat pe razatoarea mica, ouale de prepelita, ceapa verde tocata marunt, ceapa alba data pe razatoare, crema de branza si pesmetul.

Omogenizam bine compozitia.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade.

Tapetam o tava cu hartie de copt, formam chiftelutele, le punem pe tava si le tinem in cuptor timp de 30 de minute sau pana se rumenesc putin.

Pofta buna!🧸