Gem de capsuni baby-friendly cu seminte de chia

INGREDIENTE:

• 350g capsuni
• 1 portocala
• 40g seminte de chia
• 1 lingura mare si plina de miere poliflora solida

MOD DE PREPARARE:

Spalam si curatam de codita capsunile.

Le taiem cubulete potrivite.

Le punem intr-o cratita pe foc mediu. Stoarcem portocala si adaugam sucul ei peste capsuni. Aducem la fierbere apoi mai lasam pana cand sucul propriu al capsunilor face bule deasupra, amestecam ocazional.

Adaugam semintele de chia si mierea, dam focul mai incet, amestecam continuu timp de 5 minute.

Tragem cratita de pe foc, o acoperim cu un capac si lasam pentru 10 minute.

Punem gemul intr-un borcan de 400ml sterilitat in prealabil. Il intoarcem cu capacul in jos pentru 5 minute, pentru sigilare.

Depozitam in camara, iar dupa deschidere il pastram la rece, la frigider.

Spor la treaba si pofta buna! ❤️