INGREDIENTE:
- 2 dovlecei zucchini bio medii (250g decojiti)
- Condimente: piper, pudra de usturoi, oregano
- 3 oua de casa
- 100g faina bio
- Pentru servit, optional: rosii bio cheery si mini mozzarella de bivolita(1a+)
MOD DE PREPARARE:
Am decojit si spalat dovlecelul. Il dam pe razatoarea mare.
Condimentam dovlecelul, adaugam si sare roz de himalaya pentru copiii peste 2 ani.
Adaugam ouale si amestecam bine.
Adaugam faina pana obtinem o compozitie ca de pancakes, un lichid gros.
Turnam compozitia intr-o tigaie antiaderenta, incinsa.
Coacem sub capac, la foc mediu, pentru aproximativ 5 minute. Intoarcem cu ajutorul unei farfurii si o mai tinem pe partea cealalta inca 5 minute.
Daca folosim mozzarela si rosii, le punem felii peste omleta si mai lasam sub capac 3-4 minute, cu focul stins.
Spor la treaba si pofta buna! 💚
Meniuri pentru zambareti 