INGREDIENTE: (forma mea are diametrul de 14cm)
- Un ou de gaina
- 100ml lapte
- O lingurita miere (+1an – o puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- 20g unt fara sare, topit si racit + inca putin pentru uns forma
- 3 lingurite pline cu faina
In plus pentru servit:
- Fructe la alegere
- Fulgi de cocos
- Scortisoara
- Unt de arahide
MOD DE PREPARARE:
Am pus cuptorul la incins si am bagat forma termorezistenta in el, pentru 3-4 minute pana am pregatit compozitia de clatita.
Am bagat in blender, oul, laptele, mierea, untul topit si racit si faina dupa care le-am batut pana s-au incorporat bine.
Am scos forma din cuptorul preincis (cu grija sa nu va ardeti) si am uns-o cu untul topit ramas. Cu o pensula. Am turnat apoi compozitia de clatita in forma si rebagat la cuptor pentru 25 de minute pana s-a rumenit bine si s-a ridicat pe marginile formei. Se va face ca o barcuta.
Am scos clatita din cuptor si ornat cu ce am dorit.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 