INGREDIENTE:
- 1l lapte 3,8%
- 3 linguri iaurt grecesc 10%
MOD DE PREPARARE:
Am pus laptele la fiert, la foc mic, pana ce da cateva clocote.
Dupa ce a fiert, l-am lasat sa se racoreasca, nu de tot, ci sa ramana putin caldut.
Am pus laptele intr-un borcan mare de sticla, am adaugat iaurtul si am amestecat bine.
Am inchis borcanul si l-am invelit in proasoape pana a doua zi dimineata. De preferat ar fi sa pozitionam borcanul intr-un loc calduros.
Dimineata, dam borcanul la rece pentru cateva ore, apoi putem servi.
Spor la treaba si pofta buna! 🤍
