INGREDIENTE: (2 forme ramekin)
- 3 linguri de smantana (20% grasime – o puteti inlocui si cu iaurt grecesc)
- 4 oua de prepelita (un ou de gaina)
- O lingura miere ( o puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- O banana maricica
- O lingurita faina de cocos (sau gris)
- Unt pentru uns formele
- Fulgi de migdale pentru ornat (puteti omite acest ingredient sau inlocui cu orice altceva)
MOD DE PREPARARE:
Am batut ouale cu mierea dupa care am adaugat smantana. Le-am inglobat bine impreuna apoi am pus lingurita de faina.
Am inglobat-o si pe aceasta bine, bine. Totul a fost amestecat cu telul.
Am uns formele ramekin cu unt si montat apoi straturile. Un prim strat de compozitie dupa care un strat de banana taiata feliute, inca un strat de compozitie si iar un strat de banana felii.
Am presarat deasupra fulgii de migdale dupa care am bagat budincile in cuptorul preincis la 150° pentru 40 de minute.
Ele vor creste mult in timpul coacerii si se vor lasa dupa racire, este ok.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 