INGREDIENTE: (5 bucati)
- 200g biscuiti macinati
- 2 linguri mascarpone
- O lingura sirop de agave (il puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- 4 lingurite pudra de roscove (carob)
- Sos de caramel pentru ornat (frisca, inghetata…. ce va pofteste inima)
MOD DE PREPARARE:
Am macinat biscuitii la blender dupa care am amestecat 2 lingurite din cantitatea de carob, in ei.
Separat am batut mascarpone cu siropul de agave pana au devenit ca o crema apoi am pus compozitia peste cea de mai sus.
Cu ajutorul mainilor am amestecat aluatul pana acesta s-a legat bine. Ca in foto de mai jos.
In functie de biscuitii avuti, poate alatul va mai cere ca sa se poata lega. Sa puneti. Totodata, daca biscuitii sunt mai dulci sau nu, puteti ajusta putin cantitatea de indulcitor.
Am format apoi ‘cartofi’ cu mainile si tavalit prin carobul ramas (celelalte 2 lingurite).
Am pus ‘cartofiii’ pe o farfurie si ornat cu sosul de caramel.
Pofta mare!♥️
Meniuri pentru zambareti 