INGREDIENTE: (6 bucati)
Pentru baza:
- 120g biscuiti macinati
- 25g unt
- O lingura sirop de agave
Pentru umplutura:
- 2 linguri crema de branza untabila (gen Philadelphia)
- 2 linguri iaurt grecesc
- O lingura sirop de agave (il puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- Un ou
MOD DE PREPARARE:
Am macinat biscuitii la blender dupa care i-am amestecat cu untul topit in care am dizolvat mai intai siropul de agave.
Aluatul final trebuie sa se lipeasca usor. Adica atunci cand incercati sa-l strangeti in pumn, sa puteti face bilute din el.
In functie de biscuitii folositi poate veti mai avea nevoie de putin unt.
Am pus apoi compozitia de biscuiti in 6 forme de silicon (de briose), iar cu ajutorul degetelor am aplatizat compozitia pe fundul formelor, dar si putin pe marginile acestora.
Dupa ce le-am facut pe toate 6, m-am ocupat de crema. Am frecat crema de branza cu iaurtul si mai apoi am pus siropul de agave si oul. Am inglobat compozitia bine, bine dupa care am impartit crema in toate cele 6 forme tapetate cu compozitia de biscuiti.
Am bagat apoi tartele in cuptorul preincis la 150° pentru 45 de minute pana s-au rumenit usor deasupra.
Pofta bună!🥰
Meniuri pentru zambareti 