INGREDIENTE: (12 bucati)
- Un ou de gaina
- 30g unt nesarat topit si racit
- 3 linguri miere (1an+, o puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- 3 linguri zeama de lamaie
- O lingura fulgi de cocos
- 1/2 lingurita praf de copt bio
- Faina cat cuprinde
MOD DE PREPARARE:
Am batut oul cu mierea, untul topit si zeama de lamaie pana s-au inglobat bine dupa care am adaugat fulgii de cocos.
Dupa ce i-am inglobat si pe acestia am adaugat intai 2 linguri de faina in care am amestecat mai intai, praful de copt.
Apoi am tot adaugat faina pana aluatul s-a legat usor, nu era ca o coca de cozonac, dar nici nu curgea din lingura. Vedeti foto mai jos.
Cu ajutorul unei linguri mereu inmuiate in apa am pus gramajoare in tava cuptorului tapetata cu hartie dupa care am bagat biscuitii la copt, in cuptorul preincis la 150°, 30 de minute, pana s-au rumenit frumos.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 