Briosa uriasa cu gris si prune

INGREDIENTE:

• 4 linguri de gris
• o pruna
• 50ml lapte
• 1 ou
• o lingura sirop de agave (1an+)
• un cub mic de unt nesarat

MOD DE PREPARARE:

Batem oul spuma impreuna cu siropul de agave si laptele.

Adaugam in ploaie grisul putin cate putin si amestecam constant.

Taiem pruna felii subtiri.

Ungem un vas ramekin cu unt si turnam compozitia. Pe deasupra vom pune pruna taiata in felii subtiri.

Dam la cuptor, la 180 C, caldura sus-jos, pentru 35 de minute.

Pofta buna! ❤️