Clafoutis cu piersici si zmeura

INGREDIENTE:

  • 3 oua gaina
  • 200ml lapte vaca 3,5-3,8% 
  • 30g unt nesarat topit
  • 100g faina alba tip 650
  • 5 piersici
  • o mana de zmeura
  • 1 varf cutit pudra de vanilie bio
  • 70g sirop agave (1 an +) sau orice alt indulcitor permis 

MOD DE PREPARARE:

La mixer, batem ouale.

Adaugam indulcitorul, laptele, pudra de vanilie, untul topit si racit si treptat faina.

Taiem cubulete piersicile.

Ungem vasul termic cu unt, si adaugam bucatile de piersici si zmeura.

Turnam peste fructe, aluatul de clafoutis.

Dam vasul la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30-40 minute.

Pofta buna!🧸

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close