INGREDIENTE:
- 1/2 dovleac placintar
- 3 morcovi mari
- 3 linguri linte rosie
- Branza cottage pentru servit
MOD DE PREPARARE:
Punem la fiert dovleacul si morcovii, curatati si taiati cubulete in prealabil. Ii fierbem aproximativ 25 de minute, pana ce devin moi. Pastram apa pentru a subtia supa.
Intre timp punem la fiert, separat, lintea. O fierbem pentru 25 de minute, in apa. Dupa ce e gata o vom scurge.
Blenduim cu mixerul vertical dovleacul, morcovii si lintea. Adaugam apa pana ajungem la consistenta dorita.
Servim supa cu branza cottage (sau crutoane, paine prajita, etc.).
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
Meniuri pentru zambareti 