INGREDIENTE: (14 bucati)
- 5 linguri fulgi de cocos
- 2 lingurite amidon de porumb alimentar bio
- 2 lingurite sirop de agave (1a+, il puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- Un ou
MOD DE PREPARARE:
Intr-un castron am amestecat fulgii de cocos cu amidonul pana ambele au fost incorporate bine, bine.
Separat, am batut oul cu siropul de agave dupa care le-am adaugat peste compozitia de mai sus.
Am inglobat totul bine cu ajutorul unei linguri dupa care am pus compozitia intr-o punga careia i-am taiat usor, unul dintre colturi.
Compozitia va trebui sa va iasa grosuta, sa nu ramana urma de lichid in castron, inainte de a o pune in punga. In functie de marimea oului, dar si de fulgii folositi, s-ar putea sa fie nevoie sa mai ajustati putin din cantitati. Puneti fulgi de cocos pana compozitia ajunge ca cea din foto de mai jos.
Bun. Am tapetat tava cuptorului cu hartie de copt dupa care am format cosuletele. Sa le faceti inaltute.
Le-am bagat apoi in cuptorul preincis la 150° pentru 15-20 de minute, pana s-au rumenit frumos.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 