INGREDIENTE:
- 1/2 borcan masline negre fara samburi (desarate sub 2 ani)
- 200g faina
- 1 lingurita praf de copt bio
- 3 oua
- 2 linguri ulei bio de masline presat la rece
- 100ml lapte
- 3 linguri parmezan ras
- Unt pentru uns vas
MOD DE PREPARARE:
Preincalzim cuptorul la 180°C.
Taiem maslinele felii groase. Le puteti taia si cubulete, daca doriti.
Amestecam faina cu praful de copt. Optional, adaugam un praf de sare roz de himalaya (2a+).
Adaugam ouale, amestecand energic dupa fiecare. Adaugam apoi uleiul si laptele, omogenizam totul.
La final adaugam maslinele si parmezanul.
Ungem cu unt 4 vase ramekin. Portionam compozitia in ele apoi le dam la cuptor pana ce cresc si se rumenesc frumos, aproximativ 30′.
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
Meniuri pentru zambareti 