INGREDIENTE:
- 3 linguri paste „Stelline” (orice paste mici)
- 3 felii de dovleac placintar
- 1 banana
- 1 ou bio
- 2 linguri nuca macinata
- 1 lingurita merisoare
- 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
- 1 lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE:
Pentru inceput am pus dovleacul impreuna cu merisoarele la abur pentru 20 de minute.
Am ales aceasta varianta pentru merisoare pentru a le hidrata foarte bine si rapid.
Intre timp am pus si pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.
Ca sfat, puteti sa folositi orice tip de paste insa este de preferat sa folositi paste mici intrucat se incorporeaza mult mai bine in acest tip de compozitie.
Cand au fost gata, am scurs foarte bine pastele de excesul de apa, am adaugat apoi oul, scortisoara si nuca, pe care am macinat-o in prealabil si am amestecat totul foarte bine.
In vasul blender am pus dovleacul gatit la abur, merisoarele hidratate, banana, praful de copt si am mixat bine pana am obtinut o „crema”.
Am amestecat apoi foarte bine cele doua compozitii impreuna si am pus rezultatul in forme de briose.
Le-am introdus in cuptorul neincalzit la 180° pentru aproximativ 30-35 de minute pana s-au rumenit usor si au trecut testul scobitorii.
Pofta buna micilor zambareti! 🥰
Meniuri pentru zambareti 