INGREDIENTE:
- O lamaie bio (suc si coaja)
- 300g faina fara gluten
- 80g miere (+1a)
- O banana pasata
- 100ml ulei
- 50ml lapte vegetal
- O lingurita praf de copt bio
- 2 linguri flax eggs (2 linguri seminte de in hidratate cu 6 linguri de apa)
MOD DE PREPARARE:
Incalziti cuptorul la 160° C. Amestecati semintele de in cu apa si lasati-le la inmuiat 5 minute.
Intr-un castron mare amestecati ingredientele uscate, faina cu praful de copt. Intr-un alt castron amestecati ingredintele umede, sucul de lamaie, coaja de lamaie, banana pasata, laptele, mierea, uleiul si semintele de in.
Adaugati ingredientele umede peste cele uscate si amestecati bine.
Rasturnati compozitia intr-o tava mica de copt. Coaceti la 160° pentru aproximativ 60 de minute.
Lasati checul la racit inainte de servire.
Pofta buna!🥰
Meniuri pentru zambareti 