Budinca de broccoli

INGREDIENTE:

• 1/2 broccoli
• 3 linguri iaurt grecesc
• 1 ou

MOD DE PREPARARE:

Fierbem broccoli la aburi pentru 25 de minute.

Preincalzim cuptorul la 180°C.

Il scurgem de apa si tocam la cutit. Il amestecam usor cu oul si iaurtul. Condimentam daca varsta ne permite (2a+).

Turnam compozitia intr-un vas ramekin mare sau doua mici.

Coacem la cuptor pana ce prinde o crusta aurie deasupra, aproximativ 40 de minute.

Spor la treaba si pofta buna! 💚