Bombonele cu mar, stafide si nuca

INGREDIENTE: (6 bucati)

• Un mar maricel
• 100ml apa
• O lingura stafide
• O lingurita scortisoara Ceylon
• O lingurita sirop de agave (1a+, il puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
• 7 linguri nuca macinata

MOD DE PREPARARE:

Am curatat marul de coaja si dat pe razatoarea mare dupa care l-am pus la inabusit intr-o tigaie antiaderenta impreuna cu scortisoara, pe foc mic pana i-a scazut apa de tot.

Dupa ce am inchis focul am adaugat siropul de agave si stafidele hidratate in apa fierbinte, bine scurse de apa si taiate bucatele.

Am inglobat totul bine si lasat la racit intreaga compozitie. Dupa ce s-a racit am adaugat din nuca macinata, treptat pana compozitia s-a legat.

Am format apoi bilute de marimea dorita si tavalit prin restul de nuca macinata. Le-am lasat la rece timp de 1h si se pot pastra pana la 3 zile tot la frigider intr-un recipient inchis ermetic.

Pofta buna!♥️