INGREDIENTE: (aproximativ 20 de bucati)
- 7 curmale (hidratate timp de 30 de minute in apa fierbinte)
- O lingurita seminte de chia (rasnite)
- 5 linguri pline nuca macinata
- 2 linguri nuca de cocos + inca putin pentru tavalit bombonelele
- O lingura carob (pudra de roscove)
- 4, 5 linguri din apa in care s-au hidratat curmalele
MOD DE PREPARARE:
Dupa ce s-au hidratat curmalele le-am dat coaja jos si bagat in cana blenderului impreuna cu cateva linguri din apa in care s-au hidratat si le-am blenduit pana au devenit ca o pasta.
Am transferat compozitia intr-un castron si adaugat pe rand fiecare ingredient din lista de mai sus. Carobul l-am trecut printr-o sita pentru a nu face cocoloase.
Spre final, dupa ce am adaugat si incorporat toate ingredientele, am mai pus 2 linguri din apa in care s-au hidratat curmalele caci mi-a parut compozitia foarte tare. Ele oricum se vor mai intari la frigider.
Am format bilute cu mainile pe care le-am tavalit prin restul de nuca de cocos ramasa dupa care le-am bagat la frigider timp de 2h.
Se pastreaza foarte bine timp de 3 zile la frigider.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 