INGREDIENTE:
- 5 curmale (hidratate timp de 30 de minute in apa fierbinte + apa in care se vor hidrata, sa nu o aruncati)
- 5 linguri migdale macinate
- O lingura carob (pudra de roscove)
- 2 linguri fulgi de cocos
- 2 linguri unt de cocos (topit)
MOD DE PREPARARE:
Dupa ce s-au hidratat curmalele le-am dat coaja jos si blenduit cu cateva linguri din apa in care s-au hidratat pana am facut compozitia ca o pasta.
Am pus apoi pasta intr-un bol si amestecat celelalte ingrediente pe rand pana toate au fost bine inglobate.
In functie de marimea lingurii, s-ar putea sa va difere putin cantitatea ingredientelor, pastrati din apa de la curmale ca sa puteti ajusta compozitia.
Dupa ce am terminat de inglobat totul, am intins compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt cerata (sa nu se lipeasca) si bagat la frigider pentru cel putin 2h sau cel mai bine peste noapte, sa se inchege bine.
Eu le-am presarat deasupra putina nuca macinata, dar este optional.
Pofta buna!❤️
Meniuri pentru zambareti 