Briose cu cirese

INGREDIENTE: (7 bucati)

• 100g unt nesarat moale (la temperatura camerei)
• 2 linguri sirop de agave (1a+)
• 2 oua
• 6 linguri de faina
• 1/2 lingurita praf de copt bio
• 7 cirese (le-am spalat bine, scos samburii si taiat in 3 pe fiecare)

MOD DE PREPARARE:

Am mixat untul moale impreuna cu siropul de agave pana au devenit cremoase dupa care am adaugat ouale, cate unul pe rand, mixand de fiecare data.

Dupa ce au fost bine inglobate am oprit mixerul si folosit mai departe un tel.

Am amestecat mai intai faina cu praful de copt dupa care le-am adaugat cremei de unt de mai sus. In vreo 2 transe, invartind usor cu telul. Nu mult, atat cat sa nu se mai vada faina uscata.

Am impartit apoi compozitia in formele de briose (eu am de silicon, ce nu necesita ungere) si am pus deasupra ciresele taiate dupa care am bagat briosele la copt in cuptorul preincis la 170° timp de 30 de minute pana s-au rumenit frumos.

Pofta buna!♥️