Briose cu banane

INGREDIENTE: (din ingredientele de mai jos mi-au iesit 6 briose si 6 budincute)

• 2 banane maricele (bine coapte)
• O lingura sirop de agave (1a+, optional)
• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• 30g unt nesarat topit si racit
• 2 oua
• 7 linguri pline de faina (+ sau – in functie de faina folosita)
• O lingurita praf de copt bio
• O lingurita scortisoara Ceylon
• Un varf de cutit cuisoare macinate

MOD DE PREPARARE:

Am pus faina intr-un castron si amestecat cu ea, scortisoara, praful de copt si cuisoarele.

Separat am zdrobit bananele cu o furculita dupa care am pus siropul de agave, uleiul, untul si la final, ouale. Le-am inglobat bine pe toate cu un tel dupa care am turnat compozitia peste cea de mai sus.

Am inglobat totul usor, cu miscari lente, tot cu ajutorul telului. Nu insistati mult, atat cat sa se inglobeze ingredientele. Vedeti foto mai jos cum trebuie sa fie compozitia.

Am turnat apoi, cu ajutorul unei linguri, compozitie in toate formele avute (ale mele erau de silicon, toate), iar pe cele mari, briosele, le-am decorat cu fulgi de ciocolata (le-am facut pentru noi, adultii).

Am bagat apoi briosele si budincutele in cuptorul preincis la 170° timp de 30 de minute pana s-au rumenit frumos.

Pofta buna!♥️