INGREDIENTE: (8 bucati)
- O banana si inca 1/2 de banana (bine coapte)
- O lingura de stafide
- O lingura de fulgi de cocos
- O lingurita carob
- 100ml lapte
- 20g unt nesarat (topit si racit)
- 3 linguri fulgi de ovaz
MOD DE PREPARARE:
Am macinat fulgii de ovaz la blender pana au devenit ca o faina dupa care i-am amestecat cu carobul si fulgii de cocos.
Am facut la blender, banana intreaga (jumatatea o pastram pentru ornat), laptele si untul topit si racit dupa care am adaugat stafidele hidratate inainte 20 de minute in apa fierbinte si bine scurse de apa. Am blenduit din nou compozitia si cu acestea dupa care am pus compozitia intr-un castron si am amestecat in ea si ingredientele uscate de mai sus.
Am inglobat totul bine dupa care am turnat compozitia intr-o tava de copt, tapetata cu hartie, dandu-i forma de patrat de aproximativ 18cm/18cm.
Am taiat cealalta jumatate de banana, felii, iar feliile in jumatate si am ornat compozitia cu ele.
Am bagat apoi tava la cuptor pentru 25 de minute la 150°. Am lasat compozitia sa se raceasca complet inainte de a portiona batoanele.
Pofta buna!♥️
Lasă un răspuns