INGREDIENTE: (8 bucati)
- 250g faina
- O lingurita praf de copt bio
- O lingurita scortisoara Ceylon
- Un varf de lingurita cuisoare macinate
- Un varf de lingurita ghimbir macinat (+2a, optional)
- 100ml lapte
- 30g unt nesarat topit si racit
- 2 linguri miere (+1a)
- 4 linguri pline piure de dovleac placintar
- Ulei de floarea-soarelui pentru uns forma
MOD DE PREPARARE:
Am pus faina intr-un castron impreuna cu restul ingredientelor uscate. Le-am amestecat bine pe toate dupa care am adaugat pe rand, laptele, untul topit in care am amestecat mierea si mai apoi piureul de dovleac.
Vedeti foto mai jos.
Le-am inglobat usor cu o lingura, nu mult, atat cat sa se integreze bine. Nu faceti exces caci va vor iesi gumoase.
Apoi, tot cu lingura, am pus din compozitie in forma bine unsa cu ulei si bagat la copt in cuptorul preincis la 170° pentru 25 de minute pana s-au rumenit frumos. Eu le-am copt in 2 ture caci tava mea este pentru numai 6 bucati.
Piureul de dovleac l-am facut inainte cu ceva vreme pentru a-i da timp sa se raceasca. Astfel ca am fiert dovleacul in apa pana s-a inmuiat dupa care lasat intr-o sita la scurs pana s-a racit si mai apoi blenduit.
Pofta buna!♥️
Lasă un răspuns